Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Dann die Tomaten und Paprika waschen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln, Knoblauchzehen, Tomaten und Paprika darin anbraten.
4. Schritt
Anschließend das Hackfleisch hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Den Halloumi Käse in kleine Würfel schneiden und zu der Pfanne hinzufügen.
6. Schritt
Die Zutaten für ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
7. Schritt
Zum Schluss das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass das Fleisch und der Käse gut durchgebraten sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man das Gericht auch mit einer Prise Kreuzkümmel und etwas frischem Koriander abschmecken.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein wie z.B. ein Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu diesem Gericht, da seine Aromen die des Fleisches und des Käses hervorragend ergänzen.